それでは、明太子パスタを作っていきましょう。
明太子の定番レシピ・明太子パスタ
今回は、 明太子 の定番 レシピ ・ 明太子パスタ です。〆のご飯に、簡単・スピードメニューの パスタ にしてみました。丁度、近所の方から、博多の名店・ 稚加栄 の 明太子 を頂いていたので、 パスタ と和えて 明太子パスタ を作ってみました。
それでは、明太子パスタを作っていきましょう。
１ まずは、たっぷりのお湯に塩を加えパスタを茹でます。
２ パスタが茹で上がったら、バターを絡めておきます。
ここからが、調理です。
３ その間にボールに、明太子・マヨネーズ・生クリーム・昆布茶・醤油を、混ぜ合わせます。
４ そこに、パスタを和えるだけです。
５ パスタを器に盛り、明太子と刻み海苔を載せて出来上がりです。
万能ネギを散らすのを忘れちゃった・・・ (→o←)ゞ
簡単でしょう。
クリミーなパスタに、ピリッと辛い明太子が最高の組み合わせでした。
ホント、美味しかったですよ～。
機会がありましたら、是非和えるだけのこの明太子パスタ作ってみては如何ですか～。
〆のごはんに作りましたが、忙しい時の救世主のパスタレシピです。
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