それでは、さつま揚げと白菜の煮込みを作っていきましょう。
さつま揚げのおつまみレシピ・さつま揚げと白菜の煮込み
今回は、 さつま揚げ の おつまみ レシピ ・ さつま揚げ と白菜の煮込みです。貰っていた さつま揚げ と、残り物の かまぼこ と白菜のお掃除 レシピ です。 海老 の旨みをプラスした、 さつま揚げ と白菜の煮込みを作ってみました。
それでは、さつま揚げと白菜の煮込みを作っていきましょう。
１ 白菜は葉と芯に分け、芯は斜め削ぎ切り、葉は手で千切っておきます。
２ さつま揚げとかまぼこは、細切りします。
ここからが、調理です
３ 鍋にサラダ油を熱し、生姜の微塵切りを炒め、香りが出たら小エビ・さつま揚げ・かまぼこ・白菜の芯を加えて炒め、味つけの酒・出汁・味醂・薄口醤油を加え、白菜の葉を加えて煮込み、器に盛り付ければ出来上がりです。
簡単でしょう。
さつま揚げやかまぼこ、それに海老の出汁も出てて美味しかったですね～～～。
生姜も効いてて、ぽっかぽかです。
機会がありましたら、是非このさつま揚げと白菜の煮込みを作ってみては如何ですか。
簡単で、お安いおかずレシピですよ～。
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