それでは、さば缶のカレーそぼろを作っていきましょう。
さば缶の簡単レシピ・さば缶のカレーそぼろ
今回は、 さば缶 の簡単 レシピ ・ さば缶 のカレーそぼろです。家庭の医学で紹介されていた、 さば缶 の 水煮 を使った レシピ です。心臓を若返らせる栄養素のパセリと粉チーズを加えた、 さば缶 のカレーそぼろを作ってみました。
それでは、さば缶のカレーそぼろを作っていきましょう。
１ パセリは、微塵切りにします。
ここからが、調理です
２ フライパンにオリーブオイルを入れ、パセリを炒めます
３ そこに、さば水煮缶を汁ごと・微塵切りの生姜・醤油・味醂・カレー粉を加えて汁気がなくなるまで混ぜ合わせます。
４ 水気がなくなったら、最後に粉チーズを加えて混ぜ、器に盛り付けて出来上がりです。
簡単でしょう。
カレー味なので、間違いない味に仕上がりましたよ～。
それに、炒める事で、パセリの苦味も飛んじゃってました。
機会がありましたら、是非このさば缶のカレーそぼろを作ってみては如何ですか。
色々と、アレンジが出来そうです。
● さば缶のそぼろカレーうどん
● さば缶のそぼろカレーチャーハン
● さば缶のそぼろカレーパスタ
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