それでは、カ二ご飯を作っていきましょう。
カ二缶の超簡単レシピ・かにご飯
今回は、 カニ缶 の超簡単 レシピ ・ カニ ご飯です。叔母から海鮮の佃煮セットが送られてきました。その中に、 ズワイガニ の カニ缶 が・・・。その ズワイガニ の カニ缶 を使って、簡単 混ぜご飯 の カニ ご飯を作ってみました。
それでは、カ二ご飯を作っていきましょう。
１ まずは米を洗い、ザルに上げておきます。
２ 炊飯器に米を入れ、出汁・酒・味醂・塩・醤油・生姜の絞り汁を加えてご飯を炊きます。
ここからが、調理です。
３ フライパンにサラダ油を熱し、微塵切りの生姜を炒めます。
４ そこに、短冊切りにした長ネギを加えて炒めます。
５ 更に、ズワイガニのカニ缶を加えてサッと炒め、軽く塩で味付けします。
６ 炊き上がったご飯に、炒めたカニの身を加えて混ぜ合わせ、青ねぎの小口切りを加えてザックリと合わせ、お茶碗に盛り付ければ出来上がりです。
簡単でしょう。
生姜の香りが、いい感じでした。
それに、ご飯にまとわりついてるカニの身は激旨でしたよ～。
でも、ビジュアルがかにご飯と・・・。
機会がありましたら、是非このカ二缶でカニご飯作ってみては如何ですか。
ちょっとカニ缶を炒めるてご飯と混ぜ、あとは簡単な汁物だけでOKです。
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