それでは、まぐろご飯を作っていきましょう。
マグロの簡単レシピ・まぐろご飯
今回は、 マグロ の簡単 レシピ ・ まぐろ ご飯です。後輩が持って来てくれていた 鮪 をしばらく熟成させ、部位ごとに切り分け、 ご飯 の上に載せただけの まぐろ ご飯 を作ってみました。
それでは、まぐろご飯を作っていきましょう。
１ マグロをさばき、大トロ・中とろ・赤身に切り分けます。
２ それぞれの部位を、お造りにします。
３ 丼にご飯をよそい、マグロを並べ、卵黄を落とし、青ネギを散らして出来上がりです。
４ 最後にわさび醤油を回しけて、お召し上がり下さい。
簡単でしょう。
色んな部位が楽しめて、旨かったですよ～。
機会がありましたら、是非このまぐろご飯を作ってみては如何ですか。
思わずかきこむこと、間違いないです！
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