それでは、エビフライカレーを作っていきましょう。
海老フライの簡単レシピ・エビフライカレー
今回は、 海老フライ の簡単 レシピ ・ エビフライ カレー です。昨日、近所の小母ちゃんのリクエストにお答えしてチキン カレー を作りました。一晩置いておいたチキン カレー 使って、お袋の好物の エビ を揚げて エビフライ カレー を作ってみました。
それでは、エビフライカレーを作っていきましょう。
１ 鶏肉を捌き、野菜を食べやすい大きさにカットして、カレーを作りました。
そのカレーを、近所の小母ちゃんにお裾分け・・・・。
残ったのは、具材なしのカレーです。
２ エビに塩・胡椒して、小麦粉→卵→パン粉を塗してサラダ油でカリッと揚げます。
３ ご飯に、エビフライと千切りのキャベツを載せ、カレーをかければ出来上がりです。
簡単でしょう。
カツカレーとは違った味わいを愉しむことの出来て、大変美味しかったですよ～。
いつものカレー味に、プリプリ･サクサクの海老が美味しかったです。
カレーの上にエビフライを載せる簡単な料理ですので、是非このエビフライカレーを作ってみては如何ですか。
旨かったです～！
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