それでは、さんまの蒲焼入り卵焼きを作っていきましょう。
さんまの蒲焼缶詰のアレンジレシピ・さんまの蒲焼入り卵焼き
今回は、 さんまの蒲焼缶詰 のアレンジ レシピ ・ さんまの蒲焼 入り卵焼きです。最近、卵焼きにハマっています。卯巻きを作りたかったのですが、お高いので、 さんまの蒲焼 の缶詰を鰻の代用で使った さんまの蒲焼 入り卵焼きを作ってみました。
それでは、さんまの蒲焼入り卵焼きを作っていきましょう。
１ 卵３個を溶き、塩を加えて混ぜ合わせます。
ここからが、調理です
２ 卵焼き器にサラダ油を熱し、余分な油はボールに戻します。
３ 卵一個分の分量を流し込み、卵が半熟になったらさんまの蒲焼を載せ、巻き込みます。
４ 卵焼き器の空いた部分に、キッチンペーパーでサラダ油を含ませたもので油を塗り、残りの卵液を２回に分けて流し込み巻いて形を整えます。
５ 器にさんまの蒲焼入り卵焼きを盛り付け、大根おろしを添えて出来上がりです。
簡単でしょう。
卯巻き同様、栄養満点ですね～。
機会がありましたら、是非このさんまの蒲焼入り卵焼きを作ってみては如何ですか。
朝食やお弁当にもってこいの卵焼きですよ～。
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