それでは、たこの混ぜご飯を作っていきましょう。
茹でたこの簡単レシピ・たこの混ぜご飯
今回は、 茹でたこ の簡単 レシピ ・ たこ の混ぜご飯です。酒の後の〆に作った タコ 飯 レシピ です。 茹でたこ としめじをバターソテーし、ご飯に混ぜただけの簡単 たこ の混ぜご飯を作ってみました。
それでは、たこの混ぜご飯を作っていきましょう。
１ 茹でたこは、食べやすい大きさにカットしておきます。
２ シメジは小房に解しておきます。
ここからが、調理です
３ 炊飯器に洗った米と昆布茶・はちみつ・薄口醤油を合わせ、米を炊きます。
４ フライパンにバターとサラダ油を熱し、強火でシメジを炒め、タコを加えてサッと火を通し、塩・胡椒で味付けします。
５ 炊き上がったご飯に、フライパンで炒めたたことしめじを加え、青ネギの小口切りを混ぜ合わせ、お茶碗に盛りつけ、梅肉をのせて出来上がりです。
簡単でしょう。
美味しかったですね～～～。
梅肉が、いい仕事してくれていました。
機会がありましたら、是非このたこの混ぜご飯を作ってみては如何ですか。
バターが、たこの旨みを引き出してくれていました。
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