真鯛とカンパチ - 魚料理の簡単・おいしいレシピ集

真鯛とカンパチ - 今回は、レシピじゃありません。親友の漁師のN君から、貰った真鯛とカンパチです。やっぱり、お正月には真鯛は欠かせません。それに、出世魚のカンパチ...

真鯛とカンパチ

今回は、レシピじゃありません。親友の漁師のN君から、貰った真鯛とカンパチです。やっぱり、お正月には真鯛は欠かせません。それに、出世魚のカンパチのそろい踏みです。お正月には、お袋に定番レシピの真鯛とカンパチの刺身で食べさせましょう。