今回は、 鯖缶 の簡単 レシピ ・鯖缶 とキャベツの煮物です。ダイエット効果があるかもしれない 鯖缶 を使い、野菜室に残っていたキャベツと合わせた 鯖缶 とキャベツの煮物を作ってみました。
それでは、さば缶とキャベツの煮物を作っていきましょう。
1 キャベツの葉は、大きめのザク切りにしておきます。
2 えのきだけは石突を切り落とし、半分の長さに切って解しておきます。
3 さばの水煮は缶汁ごとボウルにあけ、大き目に解しておきます。
ここからが、調理です
4 鍋に、水・塩・醤油・酒・さば・さばの缶汁・えのきだけを入れて中火にかけます。
5 キャベツの葉をのせて蓋をし、煮立ったら弱火にしてキャベツが柔らかくなるまで煮ていきます。
6 器にさばを盛って、生姜をトッピングし、黒胡椒を振って出来上がりです。
簡単でしょう。
さっぱり味で、美味しかったですよ~。
機会がありましたら、是非このさば缶とキャベツの煮物を作ってみては如何ですか。
幾らでも食べれる感じです!
これで、ダイエット効果は・・・・。
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