今回は、 ツナ缶 の簡単 レシピ ・ ツナ と白菜の 中華スープ です。寒いので、常備の ツナ缶 を使い、旬の白菜を合わせ、中華の旨味の焼豚と鶏がらスープ加えた ツナ と白菜の 中華スープ を作ってみました。
それでは、ツナと白菜の中華スープを作っていきましょう。
1 白菜は縦半分に切って1cm幅に切り、焼豚は3mm角に切り分け、生姜は微塵切りにしておきます。
ここからが、調理です
2 フライパンにオリーブオイルと生姜を弱火で熱し、白菜を入れて中火で炒め、しんなりしたら焼豚とツナを油ごと入れ、鶏がらスープを注ぎ、軽く煮立った状態で10分位煮ていきます。
3 フライパンに春雨とミックスベジタブルを加えて煮立たさせ、塩・胡椒で味を調え、器に盛りつけて出来上がりです。
簡単でしょう。
色んな旨味の詰まった、美味しいスープに仕上がりましたよ~。
機会がありましたら、是非このツナと白菜の中華スープを作ってみては如何ですか。
生姜効果で、ぽっかぽかです!
● 今回は、 ツナ缶 の簡単 レシピ ・ ツナ と焼豚のチャーハンです。残っていた ツナ缶 に焼豚を合わせ、冷蔵庫に残っていた食材を加えた ツナ と焼豚のチャーハンを作ってみました。
それでは、ツナと焼豚のチャーハンを作っていきましょう。
1 フライパンに、サラダ油と生姜の微塵切りを入れて炒めます。
2 そこに、卵かけご飯を入れてパラパラになるまで炒めます。
3 フライパンにツナと焼豚を加えて炒め、更に微塵切りした青菜の漬物とミックスベジタブルを加えて炒め合わせます。
4 塩・胡椒・鶏がらスープの素で味をと整え、仕上げに鍋肌から醤油を回し入れて炒め合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。
簡単でしょう。
同じ食材で、美味しいチャーハンに大変身しちゃいましたよ~。
機会がありましたら、是非このツナと焼豚のチャーハンを作ってみては如何ですか。
これ二品で、お腹いっぱいに・・・!
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