今回は、 かまぼこ の簡単 レシピ ・ かまぼこ の 身欠きにしん うに 和えです。近所のお姉さんから萩土産で かまぼこ を、その姉さんから北海道の産直通販で買った 身欠きにしん の うに 和えのビン詰めを頂きました。 かまぼこ を炒め、 身欠きにしん うに 和えを加えて和えた、超 簡単 な おつまみ レシピ です。
それでは、かまぼこの身欠きにしんうに和えを作っていきましょう。
1 かまぼこを薄切りします。
ここからが、調理です。
2 フライパンにバターを熱し、かまぼこを炒め、胡椒で味を調えます。
3 そこに、酒でのばした身欠きにしんのうに和えを加えてサッと和え、仕上げに胡麻を振り、器に盛り付ければ出来上がりです。
簡単でしょう。
かまぼこにうにの味が絡み、食感いい身欠きにしんが後からきて、いいおつまみって感じになりました。
機会がありましたら、是非このかまぼこの身欠きにしんうに和えを作ってみては如何ですか。
酒や焼酎、それにいいビールのつまみになりますよ~。
これで、今日の日本シーリーズを見ながら一献!
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