今回は、 アオリイカ の簡単 レシピ ・おつまみに最高の いかげそ の天ぷらです。刺身で使った アオリイカ の残りの アオリイカ の ゲソ の部分を使った、天ぷらです。捌いて、一旦冷凍した イカ ゲソ は、柔らかくて、甘味がアップした美味しい天ぷらに仕上がりました。
それでは、アオリイカのいかげその天ぷらを作っていきましょう。
1 アオリイカのいかげそですが、適当な大きさに切って、包丁で細かく叩きます。
結構粘りが出るまで叩いて下さい。
2 そこに、片栗粉を入れて混ぜ、水分が飛ばないようにしておきます。
3 野菜は、お好みの野菜で、今日は人参・玉葱を使いました。
4 卵・冷水・小麦粉を入れて衣を作ります。
5 あとは、具材と混ぜ合わせて揚げるだけです。
簡単でしょう。
ふわふわとしたイカの食感と、野菜の甘さが絶妙で、とてもおいしゅうございました。
イカゲソは、お安いお値段で求められますので、ビールのつまみなどにも最適です。
機会がありましたら、是非このいかげその天ぷらを作ってみては如何ですか。
ホント、格安おつまみに最適な食材ですね~。
他にも、色んなおつまみ料理が作れそうですよ~。
↓ 作ってみたいな~っと思ったら・・・、応援宜しく御願いいたします
ツイート
▽アオリイカ料理の簡単レシピ・いかげその天ぷら のキーワード
▽次の記事、前の記事
ヒラメ料理の定番レシピ・ヒラメのムニエル | シイラの簡単煮魚レシピ・シイラのみぞれ煮
▽アオリイカ料理の簡単レシピ・いかげその天ぷら のレビューをブログに書く
ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。
▽アオリイカ料理の簡単レシピ・いかげその天ぷら にトラックバックする
アオリイカ料理の簡単レシピ・いかげその天ぷらのトラックバックURL:
http://www.osakananosusume.com/mtcompo/mt-tb.cgi/200
▽アオリイカ料理の簡単レシピ・いかげその天ぷら にコメントする
今日のキーワード
当サイトのRSS
カテゴリー
簡単レシピ集
スポンサード リンク
新着記事
月別アーカイブ
Copyright (C) 2019 All Rights Reserved 魚料理の簡単・おいしいレシピ集