今回は、 ツナ缶 簡単 手抜き レシピ ・ ツナ 丼 です。急に寒くなって、買い物に行くのも億劫になったので、家にある ツナ缶 で 簡単 な手抜き料理の ツナ 丼 を作りました。 ツナ を、割り下で煮るだけの 簡単 手抜き料理の レシピ の 丼 物です。
それでは、ツナ丼を作っていきましょう。
1 まずは、ツナ缶をザルに上げて、余分な油を切っておきます。
2 次に、椎茸を薄切りにし、長ネギも斜め薄切り、インゲンも塩茹でし2cmの長さに切って準備しておきます。
ここからが、調理です。
3 鍋に、出汁・味醂・薄口醤油・醤油・下ろし生姜を合わせて一煮立ちさせて割り下を作っておきます。
4 その割り下に、ツナ・椎茸・長ネギ・インゲン・青ネギの小口切りを入れて混ぜ合わせます。
5 丼鍋の割り下と具材を煮立てて、溶き卵を2/3を加えて軽く掻き混ぜます。
6 卵が半熟になったら残りの卵を加えて火を止めます。
7 丼にご飯をよそい、ツナの具材をのせれば出来上がりです。
簡単でしょう。
手抜き料理の代表みたいな丼ですよね~。
おまけに、めんつゆ使えばもっと簡単に出来てしまいますよ。
これに、汁物を合わせれば完璧でしょう。
時間が無い時や、作りたくない時等には、もってこいのレシピですよ~。
機会がありましたら、是非この簡単ツナ丼を作ってみては如何ですか。
安くて・美味しいです。
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