今回は、 ツナ缶 の 節約レシピ ・ ツナ と卵のふわふわ炒めです。 おかず 作りには、皆さん苦労していると思います。そんな今夜の おかず に最適な、 ツナ缶 を使った 節約レシピ 、しかも胃にもやさしい ツナ と卵のふわふわ炒めを作ってみました。
それでは、ツナと卵のふわふわ炒めを作っていきましょう。
1 空豆はさやから出して、塩茹でし皮をむきます。
2 次に、卵に生クリームに混ぜ合わせ、塩・胡椒で下味をつけておきます。
ここからが、調理です。
3 フライパンに多目の油を入れ、卵を入れて、大きく混ぜるように炒め、笊に上げて熱湯をかけて油抜きをします。
4 フライパンにツナ缶の油を入れ、生姜の微塵切りを炒めてからツナを加えて炒めます。
5 そこに、水・塩・胡椒・水溶き片栗粉でとろみを付け、卵と空豆を戻し入れます。
6 更に、青ねぎの小口切りを加えて混ぜ合わせて器に盛り付けます
7 仕上げに、ロースハムの微塵切りを散らして出来上がりです。
簡単でしょう。
卵もふわふわで、美味しかったです。
油抜きもしてますので、サッパリ食べれました。
栄養満点で、胃にもやさしいレシピです。
機会がありましたら、是非この胃にもやさしいレシピ作ってみては如何ですか。
サッパリで、美味しかったですよ!
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