今回は、 鮭 の簡単 レシピ ・ 鮭 と わかめ のトマト パスタ です。冷蔵庫に残っていた 北海道産 の 鮭 に わかめ を合わせ、トマト味で和え、大葉をトッピングした 鮭 と わかめ のトマト パスタ を作ってみました。
それでは、鮭とわかめのトマトパスタを作っていきましょう。
1 ニンニクは潰し、玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分けておきます。
ここからが、調理です
2 熱湯にたっぷりの塩を入れ、パスタと時間差でわかめを加えて茹でます。
3 フライパンにオリーブオイルを入れ、潰したニンニクと薄切り玉ねぎを加えて炒めます。
4 そこに鮭を入れて解しながら焼き、酒を加えて蒸し焼きにしてから、骨は取り除いておきます。
5 更にしめじを加えて炒め合わせ、昆布茶とパスタのゆで汁とトマトソースを入れて煮詰めます。
6 茹で上がったパスタとわかめを加えて和え、塩・胡椒で味を調えます。
7 器にトマトパスタを盛り付け、大葉の千切りをトッピングして出来上がりです。
簡単でしょう。
トマトパスタにトッピングされた大葉が、さっぱり感をアップさせて美味しかったですね~~~。
機会がありましたら、是非この鮭とわかめのトマトパスタを作ってみては如何ですか。
冷蔵庫の在り合わせですぐ出来る、パスタですよ!
↓ 作ってみたいな~っと思ったら・・・、応援宜しく御願いいたします
ツイート
▽鮭の簡単レシピ・鮭とわかめのトマトパスタ のキーワード
▽次の記事、前の記事
マグロの胃袋の簡単レシピ・ごんぐり煮 | するめいかの簡単レシピ・スルメイカの酒蒸し
▽鮭の簡単レシピ・鮭とわかめのトマトパスタ のレビューをブログに書く
ブログのネタに使う場合は、以下のリンクソースをブログに貼るだけでOKです。
▽鮭の簡単レシピ・鮭とわかめのトマトパスタ にトラックバックする
鮭の簡単レシピ・鮭とわかめのトマトパスタのトラックバックURL:
http://www.osakananosusume.com/mtcompo/mt-tb.cgi/874
▽鮭の簡単レシピ・鮭とわかめのトマトパスタ にコメントする
今日のキーワード
当サイトのRSS
カテゴリー
簡単レシピ集
スポンサード リンク
新着記事
月別アーカイブ
Copyright (C) 2019 All Rights Reserved 魚料理の簡単・おいしいレシピ集