今回は、 赤カマス の簡単 レシピ ・ 赤かます の 冷や汁 です。暑い時の定番ですね~、 冷や汁 は。先日作った 赤カマス の 干物 で、今年初の 冷や汁 を作りましたよ~。
それでは、赤カマスの冷や汁作っていきましょう。
今回は、 くさや の簡単 レシピ ・ クサヤ チャーハン です。後輩が、 新島産 の ムロアジ の 瓶詰 くさや を持って来てくれました。そのままではと思い、ネットで検索したら、 チャーハン があったので白いご飯と合わせた くさや チャーハン を作ってみました。
それでは、くさやチャーハンを作っていきましょう。
今回は、 ヤリイカ の簡単 レシピ ・ いかごぼう の照り焼きです。買い物に行くと、新ごぼうが・・・。冷凍室に保存しておいた ヤリイカ で、笠原料理長のレシピを参考にした いかごぼう の照り焼きを作ってみました。
それでは、いかごぼうの照り焼きを作っていきましょう。
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