今回は、 ヒラマサ 料理 の簡単 レシピ ・ ヒラマサ のユッケです。漁師の後輩が、小振りの ヒラマサ を持って来てくれました。牛肉の代わりに ヒラマサ を一晩置いて旨みを増幅させ、コチュジャンベースのたれで和えた ヒラマサ のユッケを作ってみました。
それでは、ヒラマサのユッケを作っていきましょう。
今回は、 ヤリイカ 料理 の おつまみ レシピ ・ ヤリイカ のごまマヨソースです。報道で紹介されていた いか 漁が再開し、早速漁師の友人に新鮮な旬の ヤリイカ を頂きました。柔らかい ヤリイカ に、叔母が持ってきてくれた朝採れスナップエンドウを合わせた ヤリイカ のごまマヨソースを作ってみました。
それでは、ヤリイカのごまマヨソースです。
今回は、サバ缶の簡単レシピ・さばの蒲焼き丼です。忙しかったので、 サバ缶 で簡単丼に・・・。 さば の蒲焼き缶とと木の葉丼をコラボした さば の蒲焼き丼を作ってみました。
それでは、さばの蒲焼き丼を作っていきましょう。
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